پسته فندقی به دلیل اندازه کوچک، طعم لذیذ و قیمت مناسب، یکی از پرطرفدارترین انواع پسته است. این پسته برای مصرف روزانه، شیرینی‌پزی و حتی تهیه محصولات فرآوری‌شده گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود.